74. Edelstahlarbeitsplatte mit flächenbündig montiertem Kochfeld und Spritzschutz aus Edelstahl.

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Dieser Kunde trat mit ganz besondere Vorstellungen an uns heran. Man hatte ein sehr schönes Haus in Stockholm gekauft und war nun dabei, alles dem eigenen Wünschen anzupassen. Die ehemaligen Eigentümer hatten vor einigen Jahren eine Küche einbauen lassen. Mit dieser Küche war auch ein gigantischer Kühlschrank von Gaggenau eingebaut worden. Nachdem die Küche herausgerissen worden war, lagen die Seiten dieses Kühlschrankes bloß und waren ohne jede Verkleidung. Gaggenau konnte nachträglich keine Verkleidungen für diesen Kühlschrank liefern. Der Kühlschrank war des Weiteren so schwer, dass nur das Abtransportieren ein enormer Aufwand gewesen wäre. Und er war an sich noch in Ordnung. Also, warum also den Kühlschrank rauswerfen. Der Wunsch des Kunden war, die Seiten des Kühlschrankes nachträglich zu verkleiden, in Edelstahl. Es wurde ebenso eine Arbeitsplatte mit einem flächenbündig zu montierenden Kochfeld gewünscht und die Wand hinter der Arbeitslatte sollte mit einem größeren separaten Spritzschutz verkleidet werden. Alles sollte selbstverständlich im gleichen Stahl sein wie der vorhandene Kühlschrank. Deshalb war für uns der erste Schritt, eine kleine Probe zum Kunden zu schicken. Ein paar Tage später bekamen wir die Antwort, ja, alles passt und wird fantastisch werden.

Wir lieferten im ersten Schritt die Arbeitslatte und den Spritzschutz. Nach ein paar Wochen waren wir selbst vor Ort und konnten diese Fotos machen. Außerdem nutzten wir die Gelegenheit, um die Bleche, welche später an die Seitenwände des Kühlschrankes geklebt werden sollten auszumessen.
Rostfri diskbänk med planlimmad häll och stänkskydd. Bild 1.
Rostfri diskbänk med planlimmad häll och stänkskydd. Bild 2.
Rostfri diskbänk med planlimmad häll och stänkskydd. Bild 3.

Der Spritzschutz wurde mit Aussparungen für Lichtschalter und Steckdosen versehen.

Rostfri diskbänk med planlimmad häll och stänkskydd. Bild 4.

Der Übergang zwischen der Arbeitsfläche und dem eingeschweissten Spülbecken.

Rostfri diskbänk med planlimmad häll och stänkskydd. Bild 5.

Spülbecken Astris-500 mit einem Radius von 14 mm in allen Innenecken.

Die Arbeitsplatte wurde für die Montage eines flächenbündigen Kochfeldes vorbereitet. Der Vorteil mit einem flächenbündig montierten Kochfeld ist, dass hier kein Höhenunterschied zwischen der Arbeitsplatte und dem Kochfeld ist. Beides liegt in einer Höhe ohne einer Kante dazwischen. Das ist möglich, da man die Arbeitsplatte mit einer abgesenkten Kante versieht auf welcher das Kochfeld aufgelegt wird. Der Raum zwischen Kochfeld und der Arbeitsplatte von ca. 2- 3 mm wird mit entsprechendem Silikon ausgefüllt. Das ist eine sehr schöne Lösung welche von vielen Kunden in Deutschland gefragt ist. Auf dem schwedischen Markt ist diese Art der Montage für Kochfelder weniger beliebt. Ein Nachteil ist selbstverständlich, dass , muss ein solches Kochfeld für eine Reparation ausgebaut werden, dies mit einem größeren Aufwand verbunden ist. Da die Einbaugrößen bei den verschiedenen Lieferanten unterschiedlich sind, ist man außerdem gezwungen, bei einem Kauf eines neuen Kochfeldes beim alten Lieferanten zu bleiben. Die Entwicklung von Kochfeldern geht erstaunlich schnell voran. Noch vor 10 Jahren waren Induktionskochfelder der reine Luxus. Heute sind nicht nur die Preise besser. Es gibt die verschiedensten Funktionen, welche Hobbyköche durchaus dazu verleiten können, ein neues Modell zu kaufen. Und dann ist ein Austausch eines aufliegenden Kochfeldes bedeutend einfacher.

Sehr wichtig ist jedoch, dass wir die Versenkung nur in der unter dem Edelstahl geklebten Spanplatte vornehmen können. Die Genauigkeit liegt hier lediglich bei +/- 1 mm was unter Umständen ein Nacharbeiten erforderlich machen kann. Des Weiteren schreiben die meisten Hersteller in Ihren Monatgehinweisen, dass eine Montage eines flächenbündigen Kochfeldes nur in nicht organischem Material vorgenommen werden soll und zählen dazu entweder Stein oder Arbeitsplatten aus einem Kompositmaterial. Es gilt deshalb, die Hinweise genau zu lesen. Ist eine Arbeitsplatte zum Beispiel nur 20 mm stark und wir versehen die Arbeitsplatte mit einer Vertiefung von 7 mm für die flächenbündige Montage so ist in dieser Arbeitsplatte nur eine kleine Kante von der Stärke von 13 mm übrig, zudem aus Spanplatte. Diese kleine Kante kann auf keinen Fall ein Kochfeld sowie später alles, was darauf gekocht werden soll, tragen. Es ist unbedingt erforderlich, dass Sie selbst eine Verstärkung unterhalb dieser Auflagekante vor Ort vornehmen.
Rostfri diskbänk med planlimmad häll och stänkskydd. Bild 6.
Rostfri diskbänk med planlimmad häll och stänkskydd. Bild 7.
Rostfri diskbänk med planlimmad häll och stänkskydd. Bild 8.
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Die Abdeckungen für den Kühlschrank wurden in einem 1.25 mm starkem Edelstahlblech hergestellt und vom Handwerker direkt auf die Seiten aufgeklebt.
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Die Fakten:
Serie: Purus Original
Ausführung: Gerade Arbeitsplatte.
Länge: 3260mm
Tiefe: 635 mm
Stärke: 40 mm
Kanten: Gerade Kante.
Spülbecken: Astris-500 (moderner Stil).
Breite des Unterschrankes: 60 cm.
Aussparung: für flächenbündiges Kochfeld
Küche: IKEA Metod
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