Diese Edelstahlarbeitsplatte ist etwas mehr als 2,6 Meter lang. Der Platz sollte sowohl für das Spülbecken als auch für das Kochfeld reichen. Wegen dem bereits vorhandene Anschlusses an das Entlüftungssytem musst das Kochfeld ganz links eingebaut werden. Gleichzeitig sollten maximal mit Arbeitsflächen zwischen den Spülbecken und dem Kochfeld sowie rechts von den Spülbecken eingeplant werden.
Es ist nicht optimal, wenn ein Kochfeld ganz aussen an der Kante der Edelstahlarbeitsplatte eingebaut werden muss. Für die Arbeitsplatte wird ein Mindestabstand von ca. 50 mm zum Beginn des Ausschnittes für das Kochfeld benötigt. Dieser Abstand ist unterschiedlich bei unseren verschiedenen Lieferanten.
Ein Kochfeld so nahe am Ende der Arbeitsplatte ist nicht sehr praktisch. Spritzer vom Kochen landen nun einmal auch neben dem Kochfeld. Und geht alles auf den Fussboden beziehungsweise ist jedes Mal die Seitenwand zu säubern ist es einfach nur unnötig viel Arbeit. Einfacher wird es, wenn man einen etwas breiteren Rand neben dem Kochfeld haben kann. Deshalb entschied sich dieser Kunde, eine breitere Wange neben dem letzten Unterschrank zu installieren.
Die Edelstahl Arbeitsplatte ist aus der Serie Purus Basic. Es wurden ein kleineres und ein größeres Spülbecken gewählt, welche in einen 60-er Unterschrank passen.
